，诺氟沙星检测值为37.8μg/kg，而食品安全国家标准规定不得检测。 国家市场监管总局称之为，诺氟沙星是一种广谱抗菌药，根据国家涉及规定，在食品动物中停止使用洛美沙星、奎氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星4种兽药（蜂蜜中不得检测）。而蜂蜜中检测诺氟沙星的原因，有可能是蜜蜂养殖户在养殖过程中违规用于涉及兽药。
长年摄取诺氟沙星微克的动物性食品，可引发轻度胃肠道性刺激或呼吸困难，头痛、头晕、睡眠中不当等症状，大剂量还有可能引发肝伤害。 回应，近日，山东省日照市莒县市场监督管理局对华康蜂业充公违法扣除824元，罚款10万元；北京市大兴区市场监督管理局对销售方北京欧尚餐馆有限公司朝阳北路店充公违法扣除468元，罚款13万元。 去年3月吊销食品生产许可证 新京报记者注意到，华康蜂业并非“初犯”。
企苏利亚表明，华康蜂业正式成立于2000年3月，注册资本5000万元。除了本次因抽查不合格被罚之外，华康蜂业还分别在2016年、2019年接受两次行政处罚，一次为生产标签问题，另一次也是因为兽药残余微克，两次罚款、充公金额总计约7.29万元。 企苏利亚还表明，华康蜂业曾5次被莒县人民法院列为被执行人，继续执行总额高达7923.34万元。
在2019年5月10日至2020年4月23日之间，华康蜂业总经理、股权100%的张其录也曾4次被容许高消费。 根据莒县市场监督管理局的排查通报，华康蜂至此于2019年3月14日吊销食品生产许可证，该企业仍然正处于投产状态。不过，7月21日，新京报记者在天猫搜寻找到，嗡嗡艺分店还正处于长时间营业状态，几款主推产品月销量表明为个位数。 新京报记者在网店看见一款蜂蜜产品标示的生产日期为“2019年3月1日至2019年3月31日”，与厂家吊销食品生产许可证的时间（2019年3月14日）不存在一些进出。
嗡嗡艺分店客服称之为，产品下文里都标示了生产日期。“能下架就是通过证书和天猫审查的，我们是分店，可安心出售。” 为什么已吊销食品生产许可证宽约一年多的厂家还有产品可贩卖？华康蜂业否正处于投产状态？7月21日下午，莒县市场监督管理局食品科刘科长拒绝接受新京报记者专访时回应，自2019年3月14日起，华康蜂至此不具备生产资质，抽查出有有问题的同出厂产品大部分被解任。
“在食品生产许可证有效期内生产的蜂蜜，同时没问题的出厂产品是可以上市流通销售的，消费者必须看清楚产品否过期。”刘科长说道。
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